технологии 
В учебном пособии излагаются основные положения технологии приготовления ресторанной продукции, включающие характеристику технологического процесса приготовления кулинарной продукции, ассортимент продукции, способы кулинарной обработки пищевых продуктов и их влияние на изменение основных пищевых веществ, технологию приготовления основных групп ресторанной продукции, требования к качеству полуфабрикатов и готовой продукции.
PC Magazine является одним из известнейших и авторитетнейших журналов в мире. Оценки этого международного бренда уважаются всеми производителями аппаратного и программного обеспечения, в обязательном порядке указывающих их в характеристиках своей продукции. Журнал внимательно отслеживает современный рынок ИТ-индустрии, рассказывает о новинках hardware, проводит подробные тесты и обзоры самых важных новинок, благодаря собственной тестовой лаборатории, которая оснащена по последнему слову техники, представляет практику по самостоятельному улучшению собственного компьютера и программного обеспечения на нём, обмен опытом между читателями, а также многое другое.
Исключительно полезное, яркое и информативное иллюстрированное пособие, которое можно использовать как для обучения стропальщиков, так и для создания наглядных материалов на рабочих местах. Указанное позволит повысить безопасность и правильность выполнения соответствующих работ.
В учебном пособии рассмотрены вопросы контроля качества при изготовлении изделий или элементов конструкции и показана возможность ремонта конструкций, если имеющиеся дефекты не носят необратимого характера. Представлены разработки технологических процессов, позволяющие контролировать качество не только изготовления конструкции, но и ее ремонта.
Издание каждый месяц рассказывает вам о компьютерах, программном обеспечении, железе, технологиях, играх и, разумеется, о хакерах. И это далеко не всё. В журнале можно найти материалы о стиле жизни, о здоровье, о том, как провести свободное время. Но прежде всего издание отличает оригинальная манера подачи материала.
Описывается весь цикл производства внутренних электромонтажных работ. Подробно рассмотрены все организационные мероприятия (планирование, контроль, техника безопасности, сдаточная документация и т.д.), а также все современные технологии, используемые в монтаже.
Даны общие сведения о каменной кладке, ее виды, назначение, выбор материалов и физико-механические характеристики. Описаны основные конструктивные решения и технологии производства работ по возведению наружных несущих стен и перегородок из кирпича, камней, керамических и ячеистых бетонных блоков. Приведены технические требования по организации контроля качества и техника безопасности производства работ. Для студентов высших и средних специальных учебных заведений, обучающихся по строительным специальностям. Может быть полезно проектировщикам и линейным работникам строительных организаций.
Компания SpaceX, принадлежащая Илону Маску, намерена запустить более четырех тысяч спутников для раздачи высокоскоростного интернета до 2024 года. По словам Патрисии Купер, вице-президента SpaceX по государственным делам, компания начнет тестирование прототипов в 2017 году и запустит первый спутник до конца года. Второй аппарат будет выведен на орбиту вокруг Земли в 2018-м.
В данном учебном пособии рассматриваются общие вопросы теории информационной безопасности, основные положения технологии добывания информации и ведения технической разведки, технические методы и средства противодействия способам несанкционированного доступа к информации, организационное обеспечение инженерно-технической защиты информации, средства инженерной защиты и технической охраны объектов. Большое внимание уделено исследованию особенностей технических каналов утечки информации.
Быстрый и легкий способ выбрать, настроить и научиться управлять квадрокоптером. Книга вводит вас в увлекательный мир беспилотных летательных аппаратов. Она предоставляет вам информацию как найти и купить подходящий беспилотный аппарат для ваших нужд, примеры использования беспилотного летательного аппарата и даже законы, регулирующие использование потребителями квадрокоптеров. Кроме того, вы узнаете основы полета, в том числе, использование беспилотника для съемки фото и видео.
Во всеобъемлющем пособии-справочнике, выдержавшем 8 изданий за рубежом и переведённом на многие языки, составленном известным немецким специалистом, содержатся сведения, необходимые для работы любого пивовара. Подробно рассмотрены типы и виды необходимого сырья, оборудование, вопросы оценки качества пива. Большое внимание уделено проблемам водоподготовки, стойкости пива, его розливу в различные виды тары.
Ежемесячный журнал о компьютерной технике и технологиях. На страницах издания представлена информация о компьютерах, мобильной технике и технологиях, новинках программного обеспечения, электронной игровой индустрии. Журнал InfoCity будет полезен как специалистам в области информационных технологий, так и широким массам компьютерных пользователей.
В этих книгах вы найдете массу полезной информации: как создать водяной теплый пол, как работать с пропиленом, как сделать систему отопления. Как влияют климатические факторы на тепло в доме, что такое тепловые потери, что такое пароизоляция и мостики холода, как влияют на тепло в доме окна и двери, какой выбрать утеплитель. Прочитав данные книги вы сможете шаг за шагом освоить нехитрые правила и способы работы. Эти книги помогут сэкономить массу времени и денег.
Ежемесячный популярный журнал, посвящённый компьютерной тематике, сопутствующим товарам, продуктам и услугам, цифровой технике, а также программному обеспечению.
В книге подробно рассмотрено устройство компакт-диска и его проигрывателя. Описано, как и из чего изготовляется CD, в каком виде на нем хранится информация и как достигается высокая надежность хранения. Особое внимание уделяется обсуждению факторов, влияющих на звучание звукового сигнала, вопросам качества CD и оборудования. Приведено описание возможных недостатков того и другого. В книге дано описание подготовки профессиональной фонограммы и приемов субъективной оценки качества записи. Обилие уникальной информации, наглядного материала, а также методичность и простота изложения делают эту книгу интересной как для специалиста, так и для неподготовленного читателя.
Популярный журнал по схемотехнике и электронным компонентам для специалистов и любителей любого уровня подготовки.
Деревянная ложка. Казалось, что может быть проще? Представляю вашему вниманию дизайнерский фотоальбом деревянных ложек. Будет интересен в первую очередь резчикам по дереву (как источник вдохновения) и всем, кто любит нестандартное искусство.
В этой книге демонстрируются возможности пассивной микроволновой техники для расширенных наблюдений за особенностями океана, включая обнаружение поверхностных явлений или возмущений, а также излагаются преимущества и границы этих методов. Книга представляет собой не только введение и полное описание основных принципов океанической микроволновой радиометрии и изображений, но и дает рекомендации для дальнейших экспериментальных исследований.
Плетение из бересты пришло к нам из глубокой древности и увлечение этим ремеслом популярно и поныне. Из этого материала изготавливали посуду, кухонную утварь, лукошки для грибов и ягод, корзинки и конечно обувь. Прошло много десятилетий, а этот промысел так и остается самым востребованным. Освоить плетение из бересты поможет книга.
Созданные своими руками изделия из металла способны сделать более привлекательными любые конструкции, включая скамейки, карнизы, предметы мебели и иные вещи. Причем владелец может выбрать стиль по своему желанию, обращая внимание на то, чтобы создаваемая вещь гармонично смотрелась в том или ином помещении. В книге приведены технические характеристики сварочного оборудования, технологические приемы ручной дуговой и автоматизированной сварки. Описаны приемы микроплазменной, электронно-лучевой, лазерной сварки, сварки цветных металлов и сплавов, чугуна, наплавки, плазменной, газоплазменной и других видов резки и пайки.
